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Wie Digital Drive durch Menü-Boards können QSR Umsatz bis zu 8 Prozent zu steigern Mar 27, 2016

Restaurant fahren durch Gassen haben das Potenzial, den Umsatz in Fast-Food bis zu 8 Prozent zu erhöhen. Das ist oben auf die geschätzten 70 Prozent der Verkäufe, die bei der Fahrt durch Fenster stattfinden. Was ist das Geheimnis? Digital Signage hält den Schlüssel zur Steigerung der Verkäufe für Fast-Food-Ketten.

Da die Gewinnspannen gequetscht werden, steigen die Konkurrenzsteigerungen und die Betriebskosten steigen, Fast Food-Fugen suchen nach einem neuen Blickwinkel, um den Umsatz zu steigern. Es gibt viele Stimmen, die Ideen zur Steigerung des Umsatzes im Fast Food anbieten. Viele haben einige dieser Vorschläge ohne Erfolg ausprobiert.

Das Problem ist, dass viele der Vorschläge, die vorgebracht werden, auf den Erfahrungen von Fast-Food-Ketten basieren, die Erfolg als Ergebnis der folgenden Ratschläge gesehen haben. Allerdings Taktik verwendet, um Fast-Food-Verkäufe von einem Restaurant zu steigern wird nicht unbedingt für die nächste Fast-Food-Kette zu arbeiten.

Fahren durch Digital Signage gibt Ihnen den Rand

Drive durch Digital Signage auf der anderen Seite ist bewiesen, um eine konsequente Umsatzschub auf einer wöchentlichen Basis für kleine und große Fast-Food-Ketten gleichermaßen zu liefern.

Wie? Es stammt aus der Verwendung von digitalen Menükarten im Innenbereich. Fast-Food-Ketten, die von statischen, beleuchteten Postermenüs zu digitalen Menükarten mit bewegten Bildern aufbauen, erlebten eine Verschiebung der Kundenausgaben.

Mit Prime Burger - einer in Großbritannien ansässigen Hamburger-Kette - als Beispiel, eine Pressemitteilung von der Firma ausgestellt beschrieben, wie "like-for-like Umsatz über ihre Kette" um 50 Prozent erhöht durch die Installation von digitalen Menü-Boards in Mitte- 2016

Es waren frühe Erfolgsgeschichten wie diese, die zur nächsten Evolution der digitalen Speisekarten führten, die von der Fast-Food-Industrie verwendet wurden, da der Fokus von Innenräumen auf Kunden im Freien umgestellt wurde.

Mit einem Aufstieg von 70 Prozent der QSR-Verkäufe, die bei der Fahrt durchlaufen, geht das Digital draußen einen logischen Schritt, wenn es darum geht, den Verkauf von Fast Food zu steigern. Was macht Antrieb durch Digital Signage so effektiv ist die Vielseitigkeit es gibt Fast-Food-Ketten, abstreifen die Grenzen der statischen Plakate und Panels.

So nutzen Sie digitale Menükarten an der Fahrt durch

Ein Digital Signage Netzwerk am Antrieb kann mehrere Funktionen gleichzeitig bedienen: zum Beispiel:

  • Presales ... Fördern Sie einen brandneuen Menüpunkt an der Fahrt durch den Eingang und säen Sie den Samen für einen potenziellen ungeplanten Kauf

  • Zu upsell ... Displays können High-Ticket-Elemente, um Kunden in zusätzliche Käufe zu versuchen

  • Um Promotionen zu machen ... Drive durch Digital Signage kann verwendet werden, um auffällige Mahlzeit Deal Promotions präsentieren

  • Segmentieren von Menüpunkten ... Zeigen Sie Kunden zu Ihren Bestseller-Menüpunkten, anstatt sie durch Ihre gesamte Speisekarte zu schleppen. Dies beschleunigt auch die Anzahl der in einer Stunde bearbeiteten Aufträge.

Fast-Food-Gelenke sind in der Fahrt durch Digital Signage wegen seiner Fähigkeit, Kunden zu gewinnen, beschleunigen die Fahrt durch Spur und verbessern die Kundenerfahrung.

Die Verbesserung der Kundenerfahrung ist, wo das Geld ist

Digital Signage ist jedoch keine Garantie für mehr Umsatz. Was wirklich Umsatz macht, ist die Art und Weise, in der Ihr Menü auf der Fahrt vorgestellt wird. Ein leicht zu lesendes Menü veranlasst schnellere Kaufentscheidungen und beschleunigt den Antrieb durch die Fahrspur, was letztlich zu einer positiven Kundenerfahrung führt.

Richtig verwendet, ermöglicht Digital Signage Fast-Food-Ketten, um leicht verdauliche Inhalte zu präsentieren, und mit 74 Prozent der QSR-Kunden, die ein leicht zu lesen Menü an der Spitze ihrer Liste für einen Kauf - nach einer Studie von Panasonic durchgeführt - ein einfaches Menü Layout nicht nur zieht Kunden, es hält sie wieder für mehr.

Digital Signage ist auch bequem

Abgesehen von den Umsatz steigern Vorteile, die durch Digital Signage bringt, um den Tisch, Outdoor-Digital-Menü-Boards bieten Komfort auch. Das Aktualisieren von Menüs mit neuen Elementen oder Preisänderungen kann fast sofort durchgeführt werden, während ein Drucklauf zum Ersetzen von statischen Menükarten bis zu zwei Wochen dauern kann, und Sie müssen das Privileg bezahlen.

Dayparting ist auch leichter, Fast-Food-Ketten können zwischen Frühstück, Mittagessen und Hauptmenüs wechseln, nahtlos. Besser noch, dies kann über mehrere Standorte erfolgen, so dass Menüs synchronisieren.

Als ein Mittel zur Steigerung des Umsatzes über die Fast-Food-Industrie bietet Digital Signage an der Fahrt durch das komplette Paket und stellt einen hervorragenden Return on Investment dar. In der Tat, Eclipse Digital Media schätzt, dass QSRs die Kosten für ihre digitale Menü-Board-Investition überall zwischen 9 und 18 Monaten zu erholen.


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